一人暮らしの生活
一人暮らしで外食ばかりはよくありませんよね。自分で家事はしていかないといけません。炊事・洗濯・掃除はできない一人暮らしができているとは呼べません。とは料理ができない事があると思います。少しずつでも自炊をする事で料理が楽しくなっていくはずです。洗濯・掃除ができないのは言い訳でしかないと思いますね。
自炊、そろえる道具は？
大抵の人はぶつかる自炊という壁。家で料理を手伝って来た人は大丈夫でしょうが初めての人は何をそろえたらさっぱりという方も居るのではないでしょうか。最近は一人暮らし…
魚と肉の選び方
魚は目が澄んでいるもの、色つやが良いものを。ぶよぶよしているものは新鮮んではない可能性が高いです。肉は複数種類があり、さらに部位によって味もちがうので料理によっ…
野菜を食べるのも大事です
栄養のバランスを考えると肉だけではなく野菜を日々の料理に取り入れることも大事です。緑黄色野菜、淡色野菜、キノコ類、豆類、海藻、、イモ類の種類がありバランス良く取るこ…
レンジを使って料理の達人に
電子レンジも今はいろんな機能が付いているものがあります。オーブン機能が付いているレンジは焼くこともできて便利です。レンジを使う時とオーブン機能を使う時は使用できる…
食材の保存方法は？
冷蔵庫に野菜を全部放り込んだら先にこっちだけ痛んでた…！という事はありませんか？食材にあった保存方法というものがそれぞれあります。すぐ消費しきれないというものが…
クリーニングに出すときの注意
クリーニングのお店はどこも一緒だろう、と思っているかたは多いかもしれませんが、やはりそこは人が経営しているお店。店により対応がよかったり、仕上がりに差が有ったりしま…
掃除嫌いのためのテクニック
掃除嫌いの掃除をしない理由として「部屋汚くても死なないから大丈夫！」という事を良く聞きます。良く物を無くしませんか？友達をよびづらくないですか？ちょっとでもそうかも……
ネットを便利に使いたい
今やネットは無くてはならない不可欠なものとなっています。食べ物、服、出前…その他の一般的に売ってないものまでもネットでは買う事が出来たりします。便利だけどよくわから…